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Carnaval de Cádiz, una fiesta que se vive todo el año

Published on enero 20, 2018 by Cadiz4rentals

El Carnaval de Cádiz, es la fiesta más multitudinaria de la ciudad, tanto que fue  declarada de Interés Turístico Internacional. Aunque oficialmente se celebra del 8 al 18 de febrero, se extiende extraoficialmente hasta el siguiente fin de semana.

Todo gira en torno al Concurso Oficial de Agrupaciones de Carnaval (COAC) que reúne a un centenar de agrupaciones carnavalescas en sus distintas modalidades (coros, chirigotas, comparsas y cuartetos). El COAC  arrancó el pasado 9 de enero y desde entonces comienza sentirse en los alrededores del teatro falla la efervescencia que puede vivirse viendo  llegar las agrupaciones al teatro con sus alegres pasacalles.

Pero más allá de la pasión que levanta el concurso de coplas con motivo de Don Carnal en el Gran Teatro Falla, seguido por muchísimos aficionados hasta el punto de ser una auténtica referencia televisiva y radiofónica durante su celebración, después incluso de la fiesta en la calle, el Carnaval de Cádiz está tan metido en el ADN del gaditano que este patrimonio cultural tiene presencia durante todo el año en la ciudad.

Es cierto que Cádiz se transforma cuando llega febrero, el mes por excelencia del carnaval, hasta el punto de convertirse en una estampa donde múltiples escenarios inundan de música y actuaciones, a veces graciosas, a veces comprometidas, cada rincón de una ciudad que lleva con orgullo dos coloretes pintados en la cara y una sonrisa eterna.

Sin embargo, esta fiesta de disfraces y mensajes, esta fiesta reivindicativa, no nace de un día para otro, sino que se va cocinando a fuego lento. Basta con visitar la ciudad de Cádiz en cualquier época del año, para comprobar que las coplas van fraguándose con un atardecer en La Caleta en las tardes de verano, o con los ensayos que se propagan como setas por muchos rincones de la ciudad una vez dejada la época estival.

Por cierto, que si en febrero es bonito el ambiente que rodea al concurso de agrupaciones, también es para no perderse la experiencia de vivir el carnaval en verano, porque sus letras también cantan a la tierra y a la vida por esa estación.

Y es que, el Carnaval de Cádiz es mucho más que una fiesta, es una forma de vida para los gaditanos. De hecho, no hay que buscar mucho para encontrar locales de restauración o de celebración de eventos donde se cantan letras de carnaval cualquier fin de semana, en pequeños dúos o tríos formados por componentes de distintas agrupaciones carnavalescas.

Si te apasiona el carnaval, tienes mil motivos para visitar Cádiz, una ciudad de sonrisa eterna. Te invitamos a conocer el carnaval gaditano, el de la calle, este mes de febrero. Eso sí, te aconsejamos reservar alojamiento cuanto antes, porque dejarlo para mañana puede suponer que no tengas dónde hospedarse ya que la población de la ciudad suele cuadruplicarse en las fechas centrales de esta fecha.
Mientras vives el Carnaval de Cádiz, vengas atraído por el concurso de agrupaciones (te aconsejamos ver por ejemplo los romanceros, modalidad muy gaditana que también tiene su concurso pero que no goza de tanta publicidad) o simplemente por la fiesta que lo rodea, tienes que saber que hay citas que tienes que apuntar en la agenda.

Por supuesto, sería un pecado perderse las actuaciones que se llevan a cabo en barrios tan señeros como La Viña.

 

FECHAS GASTRONÓMICAS IMPORTANTES

El 7 de enero se celebró una nueva edición de la Erizada Popular, que dio el pistoletazo de salida a las citas gastronómicas, que siguieron el 13 de enero, con la XXX Pestiñada Popular, y el 14 de enero, con la XXXII Ostionada Popular y la XIV Gran Mejillonada.

Estos días, de manera gratuita, pueden degustarse erizos de mar, un marisco cubierto de púas, cuya carne rojiza se come cruda tras abrirlo con un cuchillo; ostiones, un molusco con un sabor intenso aderezado con un poco de limón; así como pestiños y mejillones, productos más conocidos.

 

EL PREGÓN
El acto que abre oficialmente el carnaval en la calle se celebra el sábado 10 de febrero en la plaza de San Antonio. Las Niñas de Cádiz’, compañía de teatro de las hermanas Ana, Alejandra y Rocío López Segovia y Teresa Quintero, son las pregoneras del Carnaval de Cádiz 2018.

 

Carrusel de coros y la Gran Cabalgata

El 11 de febrero es una jornada en la que Cádiz se inunda de visitantes para ver los tradicionales carruseles de coros por todo el casco histórico, paso previo a la Gran Cabalgata que se lleva a cabo por la tarde en la avenida principal de la ciudad.

 

Lunes de coros

Un día después, el 12 de febrero, es el público local el principal asistente de la programación prevista: los coros vuelven a salir a las calles y las agrupaciones callejeras cobran mayor protagonista y tienen mayor visibilidad.

 

El espectáculo del Dios Momo

El espectáculo del Dios Momo acapara todo el protagonismo en el Martes de Carnaval, el 13 de febrero. La plaza de San Antonio acoge una cita que siempre acaba con la quema del Dios Momo, acto que representa el paso a la Cuaresma y el fin del Carnaval, de acuerdo al calendario cristiano. Sin embargo, en Cádiz el acto es simbólico, pues la fiesta no cesa.

 

Quema de la Bruja Piti

Será el 18 de febrero, con la quema de la Bruja Piti y el espectáculo de fuegos artificiales cuando el Carnaval de Cádiz 2018 ponga su broche de oro de manera oficial, después de vivir una jornada de carruseles en las calles.

 

El Carnaval de los jartibles

Pero aunque para entonces el Carnaval de Cádiz de este año ya ha acabado oficialmente, el domingo 25 de febrero los más ‘jartibles’ (los más pesados del mundo mundial, traducido al castellano) se citan en el conocido como Carnaval de los jartibles o Carnaval Chiquito. El barrio de la Viña y el entorno del Mercado de Abastos son los principales focos esta jornada en la que las agrupaciones callejeras toman la ciudad con auténtica arte.

 

Category: Turismo